千葉房総の亀山温泉ホテル 公式HP | 源泉掛け流しの湖畔の湯宿

マーケティング/勉強

太陽のように熱い情熱をもって 夢と志で旅館と地元の未来を変える!!

プレゼンの極意■BOSOおいしい研究会より学ぶ

情熱の参代目若旦那 鴇田英将です!!

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http://www.kameyamaonsen.jp/blog/entry-186.html
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いつのころからだろう人前でしゃべることが億劫ではなく、出たがりの目立ちたがりの性格なのか、出来るようになってしまったのは。喋りがうまいねって言われて有頂天になりだしている 参代目です。

いつも大変お世話になっている 液体に燻製するという特許技術でその名を全国に知らしめる株式会社RIO代表取締役の市川社長がリーダーを務める BOSOおいしい研究会

2か月に1回集まり、各地域で事業を営む事業者のプレゼンを聞く場所を造ってもらっています。
8月はいよいよ亀山温泉ホテル参代目の番 そう わたしだ。

7分という限られたリミットの中で、自分の事業や想い、ストーリーを聞いている方に伝えるという作業それがプレゼン、プレゼントはつまりはプレゼントだと思っています。
自分の発する言葉、発表を通じて、相手に何かしらのプレゼントを与えること。それが気付きだったり、商品への理解だったり、相手への共感だったり、応援だったり、そのプレゼントはプレゼンターのプレゼン次第でいくらでもゴール地点が変わる。ゴールがない場合もある、それがダメなプレゼン。

7分ってあっという間、だからこそ自分の伝えたいことを明確にしていらない情報をそぎ落としてそぎ落として、中身を考えていく作業が膨大に必要になります。

今回の参代目のプレゼンは、その準備を怠ってしまった結果だったのかもしれません。
以前使ったことがあるパワポプレゼンをそのまま活用してしまったことがまずマイナス

どんな相手が聞いていて、何を聞きたくて、何を聞いてほしくて、最後にどう思ってほしいか
そのあたりをもっと深堀して準備万端にしておくべきでした。

プレゼンで大切なこと

  • 誰が聞いているかをはっきりさせる
  • その聴いている人がプレゼン前にどんな状態なのかを創造する
  • 自分のプレゼンを通じて最後にどう思ってほしいかのゴールを描く
  • スライドは出来るだけシンプルに(フォントサイズは28がいちばん見やすいと教えてもらいました)
  • プレゼン中は読まない、会場をしっかり見て自分の言葉で届ける意識をもつ
  • 時間をきちんと守る
  • 単調にならないように、コトバの抑揚、高低を使い分ける
  • プレゼンターと会場のコミュニケーションをしっかりとる(質問する、お話をする、手を挙げてもらうなど)
  • 自信をもつ

今回の参代目のプレゼンの反省点


聞いているターゲットの方が全て知っている人だった
どんな話を聞きたいかと話したい内容がずれてしまっていた
きっちり原稿を用意しすぎて、読んでいるだけの発表になってしまった
パワポ資料がプレゼンに最適なものでなかった
フォントが小さすぎた

今回の参代目のプレゼンの良かった点

時間をしっかり気にしながらできた点(それでも1分オーバー)
抑揚をつけたプレゼンが出来た
落ち着いて望むことが出来た
聴くという雰囲気は作れた

プレゼンも話し方も、色々なアプローチやテクニックがある。
でも話し家として、まずは自分に自信をもって自分のコトバで堂々と話すことがスタートなはずだ。
目指せ日本一の講演家鴨頭嘉人先生



今回ご一緒させて頂いたのは
木更津商工会議所らづBIzの瀬沼センター長(写真撮り忘れましたごめんなさい)
健康に良いエコなお店 ベアーズ 林代表
セールスアップフォトカメラマン 曽根カメラマン

一流の話に触れ、人となりを形成する、また事業に対しての表面ではなく奥にある背景ストーリーが伝わり、素晴らしいプレゼンでした。聞き力をマックスにして吸収する

それを自分にもっと活かしていきたいなって思った素晴らしいチャンスをもらった場でした。
皆様どうもありがとうございます。


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自己啓発系のYoutubeで自己成長させる

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今年7歳になる次男ショウ旦那が ここ1年で将来の夢に
『ゆうちゅーばー』というようになり、本当に時代が変わっているのを身近に感じた参代目です。
だって今や小学生の成りたい職業の上位なんですよ。
Youtuber 野球選手やサッカー選手、消防士さんに次ぐ人気なんですよ。
僕らが子供のころ、いや10年前には言葉すらなかった職業が今や子供が憧れる職業NO3になっています。



ところでところで Youtube 貴方はどんな目的で見ますか?
スマートフォンという素晴らしい武器が掌の中にあらゆる世界をコネクトしてくれるわけで
Youtubeにアップされている動画は 自宅のベットの上でもいつでも見れるわけです。

そう無限大の選択肢の中からあなたが興味を持った動画を再生していくと思います。
その方法は


  • 検索キーワードに興味があるワードを検索して関連動画を見ていく (競馬 札幌記念 予想 など)
  • 一番調べたい事象をダイレクトに検索してみていく(吉本 宮迫 会見 など)
  • SNSにアップされている友人シェアのYoutube動画を見る
  • SNSなどの広告で表示されているYoutube動画を見る
  • ある程度情報がまとまっているキュレーションサイトからYoutube動画を見る
  • チャンネル登録されている大好きな動画を見る

こんなところでしょうか。

かくいう僕もYoutube毎日見ています。
では何の動画を見ているかというと・・・

自己成長や自己革新、新しい知識を得るための動画
僕がはまっている そしてオススメの 自己啓発の動画チャンネルをちょこっとシェアします

年間講演数330本、日本一の講演家鴨頭嘉人氏


大好きなことで自由に働こうぜ のクリスの部屋


大ヒットユダヤ人の教え、金持ち父さん貧乏父さんなど ミリオンセラー作家本田健氏


メンタリストDAIGO (自己啓発系チャンネル登録者数日本一)



本当はもっといっぱいあるけど、今参代目が毎日見ているものを上げました。
最近は これ



ワイヤレスイヤホン

これで移動中や家での家事、雑務などしている時はずっとYoutubeで流し聴きしています。
時間を活用できているようで知識を吸収するにはもってこいです。

もちろん仕事中はききませんよ。
一日の時間は24時間 1か月で720時間、1年で8760時間
この時間は赤ちゃんも学生も、政治家も、一流企業の大社長も、ニートも、入院している人も、おじいちゃんおばあちゃんもみんな一緒

その中の時間のどれだけを自己成長の時間で創りだせるか。
特に忙しいビジネスマンや会社の経営者ならその意味が分かると思います。

ムダムラムリを見直し、価値ある時間を創造していく。
そうして人は成長する。

Youtube便利な時代になりました。
これをきっかけにしていろんな可能性のドアを開けていきたいですね。


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飲み物飲料UPするには?房州おらがレモンサワー販売開始

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とりあえず生ビールが5杯くらい続きます参代目です。
そう僕の人生において美味しい生ビール(キンキンジョッキバージョン)は人生の幸せの指標です。
それでも掲げる脱ビールっぱら 頑張ります(*^。^*)


さて今日はドリンク売上アップ、顧客満足度UPという名の
要はよりお客様に亀山温泉ホテルで飲料を楽しんで頂けるかという話です。

先日こんなブログを書きました
オリジナルリキュール及び美味しすぎるレモンサワー導入

そして早速林社長と担当の川口さんにお越しいただき、納品頂きました!!
無添加の甜菜糖(てんさいとう)をつかった南房総で獲れた安心安全の100%レモンサワー樽詰

サーバーから注がれるレモンサワーを飲んで一言!!
『味がしっかりしていて旨いっ!!』大のレモンサワー好き、自称レモンサワーバカの料理長SUGAWARA絶賛


料理の腕は一流 コミュニケーションの達人 SUGAWARA


これはもう自信をもってお出しが出来ると早速POPをつくってみました。
ポイントは 生ビールVSレモンサワー の構図にして せっかくだからノ2杯目を狙う作戦



ちょっと不安だったけどお食事開始をしたらどんどん予想以上に注文が入りました。
中ジョッキ5杯・ドデカイジョッキ2杯の合計 7杯 売上5250円
対する 王道の生ビールは
中ジョッキ9杯・大ジョッキ3杯の合計 12杯 売上8370円

と残念ながら生ビールの牙城を崩すことは出来ませんでしたが
でも 飲料の全体売上の中の 約20%の売上を締めました。

とても良いスタートを切りましたし、こうして企画が成功ともいえるスタートを切ると
テンションがめちゃめちゃあがります。
ひとりで昨日はドリンクを創りながら 『よっしゃーまた入ったぜ』と絶好調にドリンク係を全うしました(あっ社長はドリンク係でした昨日は)

こうして出たレモンサワーも ポイントは 飲み物メニューの外に 注目的に別パウチで置いたことも一つ要因かなって思っています。


うちの場合 こどもビールに、キゥイフルーツ酒、枝豆焼酎、南房総レモン、旅館組合考案の魚好、etc
案内多過ぎですけど(^_^;)


でも近々ね、こういったドリンクメニュー、そしてお料理に合うドリンクのオススメを含めて
ドリンクメニューの大リニューアルを致しますっ!!
絶対お客様にもっと喜んで頂き、そしてドリンク売上もUPUPを目指します。
これもこうご期待ですね。

それではこちらのレモンサワー

その名も 房州おらがレモンサワー


どうぞよろしくお願いします



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クラウドワークスで看板デザインをお願いしたら

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最近ますますデザインの力、影響力の大きさをしみじみ感じている参代目です。
自分がデザインすると基本的に、人の顔が見えること、手書きでアットホームな感じにすることを心がけますが、どうしてもいつも同じようなデザインになります。

これって自分がいいって思っているセンスがその場所付近にあるからこそ大きな枠をはみ出すようなデザインが出来ないんだろうなって思います。

これデザイナーにも言えてません!?
良くチラシデザインやパンフレットデザイン、またまた看板デザインも
だいたいあげてくるデザインは過去のものに近しいものが出てきますよね。
その時点で自分のセンスや思いからずれていると、ダメだなぁ、これ時間かかるなぁって思う。

まずはどんな目的で、どのようなことを伝えるためのデザインであるか
そしてどういう好みで、どんなイメージがあるのかを しっかり伝えないと思った通りのものは出来ませんよね。

デザイナー次第、デザイン会社次第って恐ろしいところ
それを解消しているサービスが今回僕がお願いした

クラウドワークス

日本最大級のクラウドソーシング、クラウドワークス。実績のあるプロに依頼できるから安心クオリティーでどこよりも早くリーズナブル!ホームページ作成、アプリ・ウェブ開発やロゴ・チラシ作成、ライティング、データ入力まで、幅広い仕事に対応!

過去に2度このサービスを活用して作成したものがあります
その1.亀山温泉ホテル玄関前の懸垂幕
その2.亀山湖×養老渓谷合同紅葉ポスター



どちらも一人のデザイナーやデザイン会社に頼んだとしたらここまで切るかなぁってクオリティで納品されました。数の論理では無ないけど、どのデザインも捨てがたいそう思える多くのデザインが集まりました。

特に亀山湖と養老渓谷のポスターはみんな大絶賛。

これを受けて今回参代目が挑戦したのは
野立て看板







思わず興味を引く本物の天然温泉の看板を制作したい



2週間にわたる募集期間、報酬3万円+オプションで2万円の合計5万円の費用を掛けた看板デザイン募集で
なんと83名の方から145件のデザイン案が集まりました。

想像以上の集まり(亀山養老ポスターは45件)に驚きを隠せません。
これからじっくりいろんなことを考えながら、選んでブラッシュアップしていきたいと思います。

あぁー楽しい☆


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お金・時間・他人にコントロールされない生き方のセミナーを受けて

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お金・時間・他人にコントロールされない生き方が出来たらどんなに人生が楽しく制限なく幸せなことでしょう。
そんなの無理だよって本能的に思いませんか?

お金は湯水のように湧いてくるわけではなく、常に何をするにもお金がないとできない、お金がないと、お金さえあったらと
時間は1日24時間しかないし、忙しいし、そんな暇ないし、絶対新しいこと始める時間なってないって
常に他人の評価が気になるし、否定されるし、周りがそういうならやめと他方がいいかなぁって・・・

あてはまるものいっぱい
はい、参代目も同じです。

↑の特にお金は常にそう思ってブロックがかかりまくっていますね。

昨日来春亀山温泉ホテルに入社する初の大卒スーパールーキー畑中君と一緒に
望月孝俊さんが代表を務める ヴォルテックスのセミナーに参加してきました。



まだ21歳、大学4年生の彼はこういったセミナーに出ること自体があまり経験がなく、しかも周りは大人ばかり
社会人や主婦の方や年配の方など人生の大先輩に囲まれています。
そんな経験が彼をどんどん成長させていく事を願ってやみません。

さて参代目は実は2015年に望月孝俊講師の 宝地図セミナーに参加したことがあります。
その時完成させた 亀山温泉ホテルの 宝地図がこちら



2018年の露天風呂完成などずっと夢見てきたことを具現化して、その他に頭の中に描く最高の未来を宝地図に落とし込みました。
そしてこれは亀山温泉ホテルの玄関に飾られ、お越し下さるお客様のお帰りの際には必ず目にする場所に飾ってあります。
そう多くのお客様が亀山温泉ホテルの最高の未来を目にしてお帰りになるということ。

残念ながら2018年の露天風呂はタイムリミットを回ってしまいましたが、今年実は貸切半露天風呂の完成に向けて動き始めました。
もしかしたらこれも宝地図の影響力によるものなのかもしれません。

さてタイトルに戻って、お金・時間・他人にコントロールされない生き方とはどんなことなのか
一番大切なことは

主体性を持つということ


主体性とはつまり 自分の意志・判断によって、みずから責任をもって行動する態度や性質 と辞書に載っています。
簡単に言うと

自分で選択し責任をもつ自分の人生であるということ

お金がない と言って何も出来ないしないのは お金が主体の人生であるということ
時間がない と言って何も出来ないしないのは 時間が主体の人生であるということ
他人の目が気になる と言って動けないのは そう他人が主体の人生であるということ

お金がなければ 作ればよい
時間がなければ 作ればよい
他人なんて気にする必要なし だって他人の人生じゃないんだから

まぁそうはいっても難しいよねって話ですよね。
だって生まれた時はあらゆることに興味があって好奇心があって挑戦していた子供時代から
様々な環境の中で制約を受けて、チャレンジをあきらめて、無理だよやめなよってとめられて
出来ないことが増えてきて、出来ないことを諭されて、育ってきたのだから。

人がそう諦めている人生において、人が持つエネルギー早く90%が漏れて流れ出てしまっているとのことです。
もしこの90%がただもれしている穴をふさいで、その有り余るパワーを自分の人生においてパワフルに使えたら・・・

それがこの望月孝俊のおしえる エネルギーマスターの考え方のようです。

人生を変えるのはつまることろ エネルギーである

自分の夢に向かって、自分主体の人生を生きるために
さて、あなたは何をしますか。


参代目は・・・
人や環境やお金のせいにしない自分の人生を選択します。
そのためには ?しなければならないとうい自己犠牲の人生から ?したいというエネルギーに満ちたパワフルな人生にシフトチェンジ

そんなことを共有する畑中君と来春から一緒に働けることを楽しみにしています。


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