料理情報

・先付け3点  ・SPFボロニアバーガー 卵 乳製品 小麦 豚
         愛彩トマト ピクルススライス フライドオニオン 燻マヨ ピンクペッパー
        ・かぼちゃぷりん 乳製品 小麦 大豆 ゼラチン
         ポルチーニ茸 グラナパダーノ EXV ブラックペッパー  
         セルフィーユ
        ・カキ有馬煮 芽キャベツの和風ピクルス 小麦 大豆 海老 かに 
         揚げちりめん 揚げ銀杏 ビオラ

・スープ    ・さつま芋とりんごのポタージュ 乳製品 りんご 小麦 鶏 
          クルトン 生クリーム パセリグラニュー

・お造り    ・本鮪 間八or木更津サーモンor真鯛 小麦 大豆 ごま いくら
           つま 大葉 薄紅水菜 杉海苔 花穂 金魚草 ルビーレットビーツ
           ワサビ菜 レッドアマランサス わさび 赤芽 亀昆布

・台の物    ・秋の東寺巻き 小麦 大豆 くるみ 山芋 
           ターメリック道明寺 おかそだちフレーク くるみ餡 もみじパスタ しめじ
          人参 蓮根チップス 零余子 万能葱 亀昆布 トマト 

・宝逸品    ・チバザビーフのグリルステーキ 小麦 大豆 牛 りんご 
          エリンギ ズッキーニ パプリカ 粟麩 イタリアンパセリ
          おろしソース わさび 塩
        ・金目鯛の煮付け 小麦 大豆
          大根 ごぼう なす麩 いんげん 白髪葱
        ・鮑の踊り焼き 鮑 大豆 小麦 乳製品
          椎茸 パプリカ 絹さや
          焦がしバターソース レモン 万能葱

・食事     ・2023年度 粒すけ 青さ海苔の赤出汁 生姜の佃煮と胡瓜ぬか漬け 汐昆布 小麦 大豆

・水菓子    ・選べるアイス 卵 乳製品 落花生 


亀山温泉ホテルでは特定のアレルギーに対して可能な限りの対応を行っております。
食器や機材は使い回しをしておりますが、その都度洗浄、消毒を行っております。
完全除去は出来かねますが、不使用で対応出来るものは受付けさせていただいております。
その旨をご理解頂けると幸いです。
アレルギー対応を希望される方はお電話でお問い合わせくださいませ。