基本麺類は大好きですが、最近は蕎麦の美味しさにも目覚め始めている
参代目若旦那です。

実は最近ここ亀山温泉ホテルがある君津市亀山エリアが本当に熱いんです。
ひとつはご存じこの

---

---

ちょうどこの濃溝の滝と亀山温泉ホテルの中間点　房総スカイライン出口に
2016年12月に　注目のお蕎麦屋さんがオープンしました。
それが

---

蕎麦 畔蒜 ABIRU

---

色んな人からその噂を聞きつけ、早速若女将と一緒に食べに行きました。
実はこの場所、以前は　卵かけごはんのお店たまらん　で若旦那も働いていたおみせ。
外観は一緒なんでどことなく懐かしい雰囲気ながら、内装は本当におしゃれはお店に変わっていました。

---

---

メニューはこちら（2017年1月現在メニューがもう少し増えています）

---

---

特にオススメが鴨南蛮と言う事で若旦那迷わず鴨南蛮そばを注文

---

---

少し濃い口のそばつゆに、手打ちの美味しい蕎麦がカラムカラム
鴨肉もやわらかくジューシー美味しい。

蕎麦湯を足して完食完飲させて頂きました。

こうしてこだわりの美味しいグルメ店が地元に出来ると本当に可能性が広がります。

亀山にはもう一点人気手打ちそばの　上総屋京兵衛さんがありますが
どちらに行こうか迷っちゃいますね(^_^;)

---

---

---

---